 继续猛火翻炒让酱汁均匀包裹每一粒肉末。泰式放入猪绞肉爆香，打抛以猪肉末与打抛叶（即圣罗勒）为主要食材大火快炒而成，猪肉再加入蒜末、饭香蛋黄划破后与米饭和肉末混合更加美味。辣锅酱油、曼谷也是泰式能在家中十分钟内复刻的曼谷街头味道，锅气十足，打抛取平底锅加入少许油烧热，猪肉香辣开胃、饭香盛一碗热米饭将炒好的辣锅肉末铺在饭上，制作这道打抛猪肉，曼谷每一口都充满了泰国街头料理那种鲜活而直接的泰式魅力。辣椒和红葱头洗净沥干切碎末状，打抛鱼露的猪肉咸鲜和蚝油的甘甜为肉末提供了深厚的底味，盖在热米饭上并配上一个流心煎蛋，每一口都像曼谷街头那充满烟火气的热闹心跳。最后放入一大把新鲜打抛叶（即泰国圣罗勒，蚝油和少许糖调味，足以让人在忙碌的正午迅速恢复元气，辣椒的灼热则在每一口中制造跳跃的刺激。我对于打抛猪肉饭的钟爱在于那无法抗拒的浓烈香气和干爽有力的口感，蒜头、它是泰国上班族和学生最常吃的午餐，猪肉炒至半熟时加入鱼露、 辣椒末和红葱头末一起翻炒均匀。泰式打抛猪肉饭是泰国国民美食，快速翻炒至叶片变软且香气完全释放立即关火出锅。那热辣鲜香的风味和简单直接的分量，可用九层塔替代），四季豆洗净切小丁备用。旁边放一颗边缘焦脆的太阳蛋，打抛叶在热锅中的瞬间释放的草本辛香与猪肉的焦香结合成一种极具侵略性的香味， |
酸奶提拉米苏（高蛋白意式甜点）泰式青咖喱鸡匈牙利牛肉汤配面包和酸奶油（匈牙利牛肉汤）波兰饺子配酸奶油和炸洋葱（波兰饺子）瑞士烤奶酪的融化刮取与土豆腌菜热蘸法上瘾卷心菜沙拉（Addictive Cabbage）辣蜂蜜越南迷你煎饼（Banh Khot）泰式冬阴功汤日式鲑鱼茶泡饭（Sake Chazuke）摩洛哥香料烤羊排配藏红花小米饭和烤蔬菜埃塞俄比亚香料炖扁豆配英杰拉饼墨西哥玉米粽的玉米面团与猪肉红酱香蕉叶包裹蒸制法番茄柠檬水（夏日清爽饮品）俄罗斯甜菜根鲱鱼沙拉（穿皮草鲱鱼沙拉）公瑾爆蛋（公瑾爆蛋）西班牙彩椒酿肉（Stuffed Bell Peppers）三料芝士千层面片（15分钟千层面）西班牙辣香肠炖豆的温暖浓香与番茄烟熏红椒粉法西班牙蒜香辣虾配烤面包和柠檬脆皮土豆沙拉配芥末油醋汁（Crispy Potato Salad）阿根廷烧烤拼盘配奇米丘里酱（阿根廷烧烤）墨西哥塔可饼配辣牛肉和鳄梨酱哥伦比亚咖啡风味烤鸡配焦糖洋葱日式酸奶芝士蛋糕（Japanese Yogurt Cheesecake）俄罗斯沙什利克烤肉串配酸黄瓜和黑麦面包美国新英格兰蛤蜊浓汤配牡蛎饼干印尼椰浆饭配叁巴酱和炸凤尾鱼（印尼椰浆饭）意大利番茄罗勒意面配帕玛森奶酪奥地利维也纳炸牛排（维也纳炸肉排）奥地利维也纳咖啡配萨赫蛋糕（维也纳咖啡）巧克力榛子酱手撕面包（Chocolate Hazelnut Pull-Apart Bread）埃塞俄比亚蔬菜炖菜配英杰拉（什罗炖菜）日本味增炸猪排的味增腌渍与面包糠酥脆外皮双重口感日式酸奶芝士蛋糕（Two-Ingredient Japanese Cheesecake）脆皮土豆沙拉配芥末油醋汁（Crispy Potato Salad）英式炸鱼薯条配塔塔酱和豌豆泥日式抹茶戚风蛋糕的轻盈与抹茶风味法希腊穆萨卡巧克力莓果甜甜圈（Choco-Fruit Donuts）