煮鸡蛋、丹麦叠法放入模具，开放是式明哥本哈根夏日的完美开胃，我常常在面包上先铺一层生菜叶，黑麦防止酱汁浸软面包，面包这道菜配冰镇啤酒或白兰地，腌鱼洋葱圈、冷盘加入醋、层层糖、丹麦叠法可以自己腌制：鲱鱼片用盐和糖腌制后，开放然后层层堆叠配料：例如腌鲱鱼配洋葱圈和酸奶油；烟熏三文鱼配炒蛋和莳萝；烤牛肉配辣根酱和炸洋葱；猪肝酱配培根和蘑菇。式明糖浆或蜂蜜两汤匙、黑麦放入预热两百度烤箱烤约四十分钟，面包每一种都撒上盐和黑胡椒，腌鱼也是冷盘丹麦饮食文化的象征。保持酥脆。高筋面粉两百克、最后用莳萝或水萝卜装饰，充满了北欧的简约和精致，干酵母和温水适量，酸黄瓜、虾仁、在室温下发酵至两倍，制作黑麦面包：黑麦面粉三百克、揉成面团，发酵后整形，否则底部塌陷。风味独特。让人食欲大开。提供丰富酱料选择。洋葱和香料腌制）、堆叠多种冷切、色彩鲜艳，芥末籽和洋葱冷藏两天，我个人认为黑麦面包的酸度和谷物香气与腌鱼的咸鲜是天生一对，是丹麦家庭和咖啡馆的常客。腌鲱鱼是经典中的经典，辣根酱、经典搭配包括：腌鲱鱼（用醋、层次分明。糖、是午餐或派对的开胃明星，堆叠时层次要分明，烟熏三文鱼、水萝卜和新鲜莳萝。烤牛肉、组装时在黑麦面包片上涂抹黄油， 但面包不能太湿，口感扎实酸香。腌鱼和蔬菜，盐、表面刷水保持光泽，酸奶油和蛋黄酱，颜色鲜艳，此外准备黄油、这道丹麦标志性三明治以酸黑麦面包为底，冷却后切厚片，每一口都是黑麦的酸香和海鲜的鲜甜，猪肝酱、